Banket pro základní školu Horšovský Týn
Tento týden se na našem učilišti studenti připravovali bankety pro Základní školu Horšovský Týn. Během tří dnů se prostřídali osmé ročníky z této školy. Na vedení banketu, přípravě a výzdobě tabule maturovali Tomáš Sloup, Martina Vinopalová a Vanda Sedláková. V kuchyni pak Martina Měsíčková. Cílem banketů byla příprava našich studentů do budoucí profesní kariéry. Žákům z Horšovského Týna jsme ukázali složitou obsluhu na banketu,flambování ovoce a servírování jednotlivých pokrmů. Naši učitelé odborného výcviku paní Glötzerová a pan Ment žákům ukázali jak se chovat u banketního stolu a zasvětili je do základů etiky stolování.