Ve dnech 28.3.  - 31. 3. 2017 se na našem učilišti konal odborný kurz studené kuchyně. Odborného kurzu se zúčastnilo 17 žáku z naší a Stodské školy. Pod odborným vedením mistra kuchaře pana Vladimíra Picky studenti připravovali své výrobky. Odborný kurz měl za cíl naučit studenty různým technikám a možnostem přípravy výrobků studené kuchyně a jejich estetické servírování. Po skončení kurzu studenti získali certifikát pracovníka studené kuchyně, který jim bude nápomocen při hledání zaměstnání ve svém oboru. Na závěr se studenti pochlubili zhotovenými výrobky s možností ochutnávky svým rodinným příslušníkům.