Soudom
Střední odborné učiliště Domažlice
Domovská stránka > O nás > Naše škola > Školní rok 2016/2017 > Únor > Specialita honosně zvaná Ossobuco

Specialita honosně zvaná Ossobuco

Žáci druhého ročníku na cvičné práci vařili pod vedením učitelů odborného výcviku specialitu honosně zvanou Ossobuco. Název je z Italské kuchyně.a ve skutečnosti znamená "maso s dírou" připravuje se s nožiny(kližky), která se řeže na řeznické pile. Ve středu připravovaného plátku zůstává kost s morkem.
 
Naši partneři
Podporují naše projekty a aktivity
SAP
telefon +420 379 410 620-42 adresa skola@soudom.cz  bod SOU Domažlice
Prokopa Velikého 640
344 01

11111111111111